Cerveja: Crew Drunken Sailor (I.P.A.)

Olá amigos! Tudo bem?

Tenho certeza que muitos de vocês acompanharam todos os lances e todas as emoções dos jogos da Copa do Mundo. Mas algo me deixava ressabiado quando assistia aos jogos: a cerveja. Sim, entendo que razões comerciais levaram à escolha pela Brahma e pela Budweiser. Até tomo essas cervejas de vez em quando. Porém, como somos cervejeiros exigentes sabemos que o altíssimo nível do futebol nos campos da Copa merecia ter sido representado por cervejas mais saborosas.

Por isso, este blog garimpou dentre todas as cervejas que este blogueiro já degustou e apresenta para vocês qual seria - segundo o Comitê do Desporto Cervejeiro “Vamos bebeer?” – a cerveja da Copa do Mundo 2014! Eis que temos a Crew Drunken Sailor (I.P.A.).

Mas por que esta seria a escolhida? Simples! É uma cerveja alemã – que representa o melhor time da Copa do Mundo – do estilo India Pale Ale – cuja origem remete-se a terras inglesas de onde também surgiu o futebol. Então não haveria nada mais adequado do que tê-la sendo vendida nos estádios e fan fests.

A Crew Drunken Sailor (I.P.A.) é uma cerveja da cervejaria Crew Republic que está sempre procurando pelas melhores variedades de lúpulo no mundo para criar novas receitas. A cervejaria afirma, inclusive, que quer ser um refúgio para todos aqueles que não estão satisfeitos com as "cervejas padronizadas". Com essa proposta, os quatro tripulantes da cervejaria têm o cuidado de produzir as cervejas que realmente gostariam de tomar e rompem com os sabores mais tradicionais das cervejas alemãs.

A cerveja não deixa nada a dever às tradicionais I.P.A.’s inglesas apresentando coloração, aroma e amargor na medida certa. Os lúpulos utilizados para sua fabricação são Herkules, Citra, Cascade, Simcoe e os maltes Pilsener Malz, Münchner Malz e Karamellmalz.

E olhem só que outra coincidência com a Copa. Ruim para o Brasil. O sabor da cerveja conta com a soma de 4 tipos de lúpulo e 3 de maltes. E 4 + 3 = a? 7!

Então vamos curtir essa grande cerveja que vale ser degustada não somente uma vez! E muito mais do que 7! E comemore se sair mais um gol da Alemanha dentro do seu pint!

Ficha técnica

Estilo: India Pale Ale

Teor alcoólico: 6,4%

Seu bolso pergunta

Preço médio: R$ 20,00 (330 ml)

Onde comprar? Loja virtual Puro Malte

Onde tomei?
No HB Beer por indicação do amigo Arthur Jordão!